Osej.cz
č. 10026 · Brassica oleracea convar. botrytis var. cymosa

Brokolice Ramoso Calabrese

Brokolice s kompaktní středovou růžicí o průměru až 20 cm a hmotnosti až 600 g. Je bohatá na vitamíny C a E a hodí se k přímé kuchyňské úpravě.

0,6 gramuKošťálová zelenina
19,00 Kč16,96 Kč bez DPH
Skladem
Doprava zdarma od 1 000 KčDoprava zdarma u objednávek od 1 000 Kč Zásilkovna, Balíkovna, PPL, DPD nebo Česká pošta
  • Výsev do pařeništěúnor – březen
  • Přesazení venbřezen – duben
  • Výsev na záhonduben – červen
  • Spon50 × 50 cm

Kdy vysévat a sklízet

teď je říjen
ledúnobředubkvěčvnčvcsrpzářříjlispro Výsev do pařeniště : únor – březen Přesazení : březen – duben Výsev na záhon : duben – červen Sklizeň : červen – říjen
Výsev do pařeniště · únor – březen
Přesazení · březen – duben
Výsev na záhon · duben – červen
Sklizeň · červen – říjen

Popis

Odrůda tvoří kompaktní středovou růžici o průměru až 20 cm a hmotnosti až 600 g. Vhodná pro přímou kuchyňskou úpravu. Je bohatá na vitamíny, především C a E.

Jak pěstovat brokolici:

  1. Brokolice potřebuje slunné místo, případně mírný polostín. Nejlépe roste v úrodné, humózní půdě, která dobře drží vláhu.

  2. Před výsadbou půdu prokypřete a zapracujte do ní vyzrálý kompost. Brokolice potřebuje dostatek živin, zejména dusíku.

  3. Pro jarní sklizeň vysévejte semena v únoru až březnu do sadbovačů. Pro podzimní sklizeň vysévejte v květnu až červnu.

  4. Sazenice se 4–5 pravými listy vysazujte na záhon, obvykle od dubna. Dodržujte rozestupy přibližně 50 × 50 cm.

  5. Brokolice potřebuje stále mírně vlhkou půdu. Zalévejte vydatně ke kořenům, zejména během sucha a při tvorbě růžic.

  6. Během růstu můžete přihnojovat organickým hnojivem. Rostliny chraňte před housenkami bělásků a dřepčíky, ideálně ochrannou sítí.

  7. Růžice sklízejte, dokud jsou pevné, zelené a poupata uzavřená. Nečekejte, až začnou kvést. Sklizeň bývá přibližně 2–3 měsíce od výsadby podle odrůdy.

  8. Po odříznutí hlavní růžice ponechte rostlinu na záhoně. Mnohé odrůdy vytvoří menší postranní růžice, které můžete postupně sklízet.

Další informace

Brokolice je bohatá na vitamin C, beta-karoten (provitamin A), vitamin E, vitamin B1, kyselinu listovou (B9) a vitamin B2. Z minerálních látek obsahuje především draslík, vápník, fosfor a síru. Bohatá je také na vlákninu.

Některé novější studie naznačují, že brokolice může pomáhat chránit organismus před volnými radikály, toxickými a rakovinotvornými látkami. Zdroj: Wikipedie