Fazol tyčkový - Neckarkonigin
Fazol tyčkový - Neckarkonigin Fazol tyčkový - Neckarkonigin

Fazol tyčkový - Neckarkonigin

Katalogové číslo:
10137
Obsah sáčku:
15 gramů
Kategorie:
Lusková zelenina
Dostupnost:
Skladem
Cena (bez DPH):
16,00 Kč
Cena (s DPH):
18,40 Kč

Pnoucí poloraná odrůda. Lusk bez vlákna dorůstá délky až 23 cm. Je vhodná pro běžnou kuchyňskou úpravu.

Latinský název:
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Cenová skupina:
5
EAN:
8596019101378
Výsev (na záhon):
duben - červen
Sklizeň:
červenec - září
Spon:
100 cm x 30 cm
Úkon
Leden
Únor
Březen
Duben
Květen
Červen
Červenec
Srpen
Září
Říjen
Listopad
Prosinec
Výsev (na záhon)
Sklizeň
Spon
Spon
100 x 30 cm

Výživové hodnoty

Plody obsahují vápník, železo, draslík, vitamíny skupiny B, vitamín PP a provitamín A. Obsahují též glukokinin, která pomáhá snižovat obsah glukózy v krvi, proto jsou fazolky velmi vhodné pro diabetiky. Zdroj: Wikipedie

Kuchyňské zpracování

Fazole se nejčastěji připravují vařením, před kterým se musí máčet ve studené měkké vodě (nejlépe přes noc). Připravuje se z nich také fazolová kaše, polévky, saláty. Fazole se mohou i konzervovat (sterilizovat) v kyselém, sladkokyselém nebo slaném nálevu. Průmyslově se konzervují v rajčatové nebo chilli omáčce. Zdroj: www.labuznik.cz