Osej.cz
č. 10345 · Brassica oleracea L. convar. Botrytis

Květák podzimní

0,4 gramu · cca 120 semenKošťálová zelenina
19,00 Kč16,96 Kč bez DPH
Skladem
Doprava zdarma od 1 000 KčDoprava zdarma u objednávek od 1 000 Kč Zásilkovna, Balíkovna, PPL, DPD nebo Česká pošta
  • Výsev do pařeništěúnor – březen
  • Přesazení venbřezen – duben
  • Sklizeňčerven
  • Spon50 × 40 cm

Kdy vysévat a sklízet

teď je říjen
ledúnobředubkvěčvnčvcsrpzářříjlispro Výsev do pařeniště : únor – březen Přesazení : březen – duben Sklizeň : červen
Výsev do pařeniště · únor – březen
Přesazení · březen – duben
Sklizeň · červen

Popis

Odrůda středně raného květáku pro jarní polní pěstování ze sadby. Vytváří růžice o hmotnosti až 1 kg ve vysoké konzumní kvalitě. Vyžaduje písčitohlinité až hlinité půdy dobře zásobené živinami a bohatou zálivku.

Jak pěstovat květák:

  1. Květák patří mezi pěstebně náročnější zeleninu, protože potřebuje čerstvě prohnojenou půdu a velké množství vody.
  2. Vyhovuje mu slunné místo. Před výsadbou je vhodné do půdy zapravit vyzrálý kompost (ideálně až 5 l na 1 metr čtvereční).
  3. V případě, že předpěstováváme sadbu, uplyne do výsadby sazenic 35 až 40 dnů. Od března do dubna je pak možné vysévat i přímo na záhon.
  4. Po celou vegetační dobu vyžaduje květák pravidelnou zálivku, nejvíce však během nasazovaní růžic a před sklizní.
  5. V době sucha zaléváme minimálně jednou za 14 dní.
  6. Po vysazení je květák poměrně náchylný na mrazíky, proto je třeba záhon překrýt biotextilií, která jej ochrání nejen před zimou, ale zároveň i před biologickými škůdci.
  7. Květák je dobré cca 3 až 4 týdny po výsadbě (při začátku tvoření růžic) pohnojit dusíkatými hnojivy.
  8. Během růstu květák pravidelně okopáváme a přihrnujeme zeminu. 

Další informace

Konzumace květáku se doporučuje lidem s trávícími problémy a žaludečními chorobami. Je dobrý při zácpě, protože zlepšuje průchodnost střev. Vzhledem k tomu, že pomáhá vylučovat přebytečnou vodu z tkání, napomáhá k celkové detoxikaci organismu, jeho konzumace je vhodná při selhání ledvin a artritidě. Látky obsažené v květáku působí také proti řídnutí kostí, lámavosti nehtů, podporují dobrou funkci kloubů, růst vlasů a mají i protisklerotické účinky. Není v něm téměř žádný tuk, proto je ideálním pomocníkem při redukční dietě a mohou jej i diabetici. Díky nízkému obsahu tuků a množství draslíku pomáhá rovněž zmírňovat problémy se srdcem a oběhovou soustavou, je vhodný při hypertenzi. Květák naopak není vhodný pro osoby trpící dnou a lidi se žlučníkovými kameny.