1. 🏡 Domů
  2. Zeleniny
  3. Salát hlávkový - Bona
Salát hlávkový - Bona
Salát hlávkový - Bona Salát hlávkový - Bona

Salát hlávkový - Bona

Katalogové číslo:
10801
Obsah:
0,5 gramu
Kategorie:
Listová zelenina
Dostupnost:
Skladem
Cena (bez DPH):
11,61 Kč
Cena (s DPH):
13,00 Kč

Poloraná odrůda letního polního salátu s velkou, pevnou, uzavřenou hlávkou, jemné chuti. Je středně odolný proti vybíhání do květu.

Jak pěstovat salát hlávkový jarní BONA:

  1. Odrůda raného jarního salátu.
  2. Vyžaduje úrodnou, kvalitní, hlinitopísčitou, dostatečně vzdušnou a propustnou půdu, schopnou dobře zadržovat vodu. Salát je náročný také na zásobování živinami.
  3. Výséváme do chráněných prostor skleníku nebo fóliovníku během února a března.
  4. Sazenice přesazujeme do volné půdy během března a dubna.
  5. Během vegetace kypříme půdu mezi řadami, zavlažujeme, plejeme a chráníme hlavně před, slimáky a mšicemi.
  6. Sklizeň probíhá od dubna do května.
  7. Při sběru rukou vyzkoušíme pevnost a tvrdost hlávky. Řežeme je brzy ráno, nožem těsně pod hlávkou.
Latinský název:
Lactuca sativa capitata
Cenová skupina:
1
EAN:
8596019108018
Headers Úkon LedenÚnorBřezenDubenKvětenČervenČervenecSrpenZáříŘíjenListopadProsinec Sowing Out Výsev do skleníkuSowing Out PřesazeníSowing Out Sklizeň Spon 25 x 25 cm
Výsev do skleníku
únor - březen
Přesazení
březen - duben
Sklizeň
duben - květen

Léčivé účinky

Mezi zásadní zdravotní benefity salátu patří snižování hladiny cholesterolu, působí jako mírné sedativum i přivolávač spánku a v neposlední řadě funguje jako prevence problémů s pamětí a stařeckou demencí. 

Výživové hodnoty

Hlávkový salát je bohatý na vitaminy i minerály. Obsahuje mj. bílkoviny, vlákninu, vápník, železo, hořčík, draslík,  thiamin, riboflavin, niacin,  vitaminy B6, C, A, E a K.

Kuchyňské zpracování

Hodí se pro přípravu rozmanitých zeleninových salátů, ale i k dekoraci obložených talířů či jako příloha k masu.

Skladování

Saláty rozhodně doma před uložením neomýváme, ani je nijak „nečistíme“. To vše provedeme až těsně před jejich konzumací. Ideální je vložit salát do plastové nádoby přikryté vlhčenou utěrkou, která nám zajistí vhodné podmínky a přitom dovoluje salátu „dýchat“. Skladovat bychom je měli v dolní části lednice, v přihrádkách tomu určených, při teplotě do +8 °C.