Salát hlávkový - Bona

Katalogové číslo:: 10801

Obsah:: 0,5 gramu

Dostupnost:: Skladem

Cena (bez DPH):: 11,61 Kč

Cena (s DPH):: 13,00 Kč

Popis

Poloraná odrůda letního polního salátu s velkou, pevnou, uzavřenou hlávkou, jemné chuti. Je středně odolný proti vybíhání do květu.

Jak pěstovat salát hlávkový jarní BONA:

Odrůda raného jarního salátu.
Vyžaduje úrodnou, kvalitní, hlinitopísčitou, dostatečně vzdušnou a propustnou půdu, schopnou dobře zadržovat vodu. Salát je náročný také na zásobování živinami.
Výséváme do chráněných prostor skleníku nebo fóliovníku během února a března.
Sazenice přesazujeme do volné půdy během března a dubna.
Během vegetace kypříme půdu mezi řadami, zavlažujeme, plejeme a chráníme hlavně před, slimáky a mšicemi.
Sklizeň probíhá od dubna do května.
Při sběru rukou vyzkoušíme pevnost a tvrdost hlávky. Řežeme je brzy ráno, nožem těsně pod hlávkou.

Latinský název:: Lactuca sativa capitata

Cenová skupina:: 1

EAN:: 8596019108018

Pěstování

Výsev do skleníku: únor - březen

Přesazení: březen - duben

Sklizeň: duben - květen

Další informace

Léčivé účinky

Mezi zásadní zdravotní benefity salátu patří snižování hladiny cholesterolu, působí jako mírné sedativum i přivolávač spánku a v neposlední řadě funguje jako prevence problémů s pamětí a stařeckou demencí.

Výživové hodnoty

Hlávkový salát je bohatý na vitaminy i minerály. Obsahuje mj. bílkoviny, vlákninu, vápník, železo, hořčík, draslík, thiamin, riboflavin, niacin, vitaminy B6, C, A, E a K.

Kuchyňské zpracování

Hodí se pro přípravu rozmanitých zeleninových salátů, ale i k dekoraci obložených talířů či jako příloha k masu.

Skladování

Saláty rozhodně doma před uložením neomýváme, ani je nijak „nečistíme“. To vše provedeme až těsně před jejich konzumací. Ideální je vložit salát do plastové nádoby přikryté vlhčenou utěrkou, která nám zajistí vhodné podmínky a přitom dovoluje salátu „dýchat“. Skladovat bychom je měli v dolní části lednice, v přihrádkách tomu určených, při teplotě do +8 °C.