Salát hlávkový - Julek

Katalogové číslo:: 10811

Obsah:: 0,5 gramu

Dostupnost:: Skladem

Cena (bez DPH):: 11,61 Kč

Cena (s DPH):: 13,00 Kč

Popis

Odrůda letního salátu vhodná pro polní pěstování. Je odolná proti vybíhání do květu. Tvoří pevné uzavřené hlávky. Vhodná pro celoroční pěstování.

Jak pěstovat salát hlávkový letní JULEK:

Odrůda letního salátu.
Vyžaduje úrodnou, kvalitní, hlinitopísčitou, dostatečně vzdušnou a propustnou půdu, schopnou dobře zadržovat vodu. Salát je náročný také na zásobování živinami.
Výséváme na venkovní záhon od března do července
Během vegetace kypříme půdu mezi řadami, zavlažujeme, plejeme a chráníme hlavně před, slimáky a mšicemi.
Sklizeň probíhá od června do října.
Při sběru rukou vyzkoušíme pevnost a tvrdost hlávky. Řežeme je brzy ráno, nožem těsně pod hlávkou.

Latinský název:: Lactuca sativa capitata

Cenová skupina:: 1

EAN:: 8596019108117

Pěstování

Výsev na záhon: březen - červenec

Sklizeň: červen - říjen

Další informace

Léčivé účinky

Mezi zásadní zdravotní benefity salátu patří snižování hladiny cholesterolu, působí jako mírné sedativum i přivolávač spánku a v neposlední řadě funguje jako prevence problémů s pamětí a stařeckou demencí.

Výživové hodnoty

Hlávkový salát je bohatý na vitaminy i minerály. Obsahuje mj. bílkoviny, vlákninu, vápník, železo, hořčík, draslík, thiamin, riboflavin, niacin, vitaminy B6, C, A, E a K.

Kuchyňské zpracování

Hodí se pro přípravu rozmanitých zeleninových salátů, ale i k dekoraci obložených talířů či jako příloha k masu.

Skladování

Saláty rozhodně doma před uložením neomýváme, ani je nijak „nečistíme“. To vše provedeme až těsně před jejich konzumací. Ideální je vložit salát do plastové nádoby přikryté vlhčenou utěrkou, která nám zajistí vhodné podmínky a přitom dovoluje salátu „dýchat“. Skladovat bychom je měli v dolní části lednice, v přihrádkách tomu určených, při teplotě do +8 °C.