Salát hlávkový - Zeus
Salát hlávkový - Zeus Salát hlávkový - Zeus

Salát hlávkový - Zeus

Katalogové číslo:
10814
Obsah:
0,5 gramu
Kategorie:
Listová zelenina
Dostupnost:
Skladem
Cena (bez DPH):
13,39 Kč
Cena (s DPH):
15,00 Kč

Odrůda vhodná pro polní celoroční pěstování, máslového typu. Vytváří velké pevné kulovité hlávky, velmi dobře uzavřen o hmotnosti 0,8 - 1 kg. Je odolný proti vybíhání do květu.

Jak pěstovat salát hlávkový celoroční ZEUS:

  1. Odrůda salátu, který lze pěstovat celoročně.
  2. Vyžaduje úrodnou, kvalitní, hlinitopísčitou, dostatečně vzdušnou a propustnou půdu, schopnou dobře zadržovat vodu. Salát je náročný také na zásobování živinami.
  3. Výséváme na venkovní záhon od března do července.
  4. Během vegetace kypříme půdu mezi řadami, zavlažujeme, plejeme a chráníme hlavně před, slimáky a mšicemi.
  5. Sklizeň probíhá od června do října.
  6. Při sběru rukou vyzkoušíme pevnost a tvrdost hlávky. Řežeme je brzy ráno, nožem těsně pod hlávkou.
Latinský název:
Lactuca sativa capitata
Cenová skupina:
2
EAN:
8596019108148
Headers Úkon LedenÚnorBřezenDubenKvětenČervenČervenecSrpenZáříŘíjenListopadProsinec Sowing Out Výsev na záhonSowing Out Sklizeň Spon 30 x 25 cm
Výsev na záhon
březen - červenec
Sklizeň
červen - říjen

Léčivé účinky

Mezi zásadní zdravotní benefity salátu patří snižování hladiny cholesterolu, působí jako mírné sedativum i přivolávač spánku a v neposlední řadě funguje jako prevence problémů s pamětí a stařeckou demencí. 

Výživové hodnoty

Hlávkový salát je bohatý na vitaminy i minerály. Obsahuje mj. bílkoviny, vlákninu, vápník, železo, hořčík, draslík,  thiamin, riboflavin, niacin,  vitaminy B6, C, A, E a K.

Kuchyňské zpracování

Hodí se pro přípravu rozmanitých zeleninových salátů, ale i k dekoraci obložených talířů či jako příloha k masu.

Skladování

Saláty rozhodně doma před uložením neomýváme, ani je nijak „nečistíme“. To vše provedeme až těsně před jejich konzumací. Ideální je vložit salát do plastové nádoby přikryté vlhčenou utěrkou, která nám zajistí vhodné podmínky a přitom dovoluje salátu „dýchat“. Skladovat bychom je měli v dolní části lednice, v přihrádkách tomu určených, při teplotě do +8 °C.