Salát hlávkový - Humil
- Katalogové číslo:
- 10815
- Obsah:
- 0,3 gramu (cca 200 semen)
- Kategorie:
- Listová zelenina
- Dostupnost:
- Skladem
- Cena (bez DPH):
- 12,50 Kč
- Cena (s DPH):
- 14,00 Kč
Popis
Odrůda ozimého salátu vhodná pro polní pěstování. Vyseváme na podzim a sklízíme náledující rok v dubnu a začátkem května. Hlávky střední velikosti žlutozelené barvy.
Jak pěstovat salát hlávkový ozimý HUMIL:
- Odrůda ozimého salátu, který vyséváme na podzim a sklízíme náledující rok na jaře.
- Vyžaduje úrodnou, kvalitní, hlinitopísčitou, dostatečně vzdušnou a propustnou půdu, schopnou dobře zadržovat vodu. Salát je náročný také na zásobování živinami.
- Výséváme na venkovní záhon během srpna a září.
- Sklizeň probíhá během dubna a května následující rok po vysetí.
- Při sběru rukou vyzkoušíme pevnost a tvrdost hlávky. Řežeme je brzy ráno, nožem těsně pod hlávkou.
- Latinský název:
- Lactuca sativa
- Cenová skupina:
- 1
- EAN:
- 8596019108155
Pěstování
- Výsev na záhon
- srpen - září
- Sklizeň
- duben - květen
Další informace
Léčivé účinky
Mezi zásadní zdravotní benefity salátu patří snižování hladiny cholesterolu, působí jako mírné sedativum i přivolávač spánku a v neposlední řadě funguje jako prevence problémů s pamětí a stařeckou demencí.
Výživové hodnoty
Hlávkový salát je bohatý na vitaminy i minerály. Obsahuje mj. bílkoviny, vlákninu, vápník, železo, hořčík, draslík, thiamin, riboflavin, niacin, vitaminy B6, C, A, E a K.
Kuchyňské zpracování
Hodí se pro přípravu rozmanitých zeleninových salátů, ale i k dekoraci obložených talířů či jako příloha k masu.
Skladování
Saláty rozhodně doma před uložením neomýváme, ani je nijak „nečistíme“. To vše provedeme až těsně před jejich konzumací. Ideální je vložit salát do plastové nádoby přikryté vlhčenou utěrkou, která nám zajistí vhodné podmínky a přitom dovoluje salátu „dýchat“. Skladovat bychom je měli v dolní části lednice, v přihrádkách tomu určených, při teplotě do +8 °C.