Osej.cz
č. 10931 · Brassica oleracea convar. capitata var. alba

Zelí Copenhagen Market 2

0,8 gramu · cca 160 semenListová zelenina
16,00 Kč14,29 Kč bez DPH
Skladem
Doprava zdarma od 1 000 KčDoprava zdarma u objednávek od 1 000 Kč Zásilkovna, Balíkovna, PPL, DPD nebo Česká pošta
  • Výsev do pařeništěúnor – březen
  • Přesazení venduben
  • Sklizeňčerven – červenec
  • Spon50 × 50 cm

Kdy vysévat a sklízet

teď je září
ledúnobředubkvěčvnčvcsrpzářříjlispro Výsev do pařeniště : únor – březen Přesazení : duben Sklizeň : červen – červenec
Výsev do pařeniště · únor – březen
Přesazení · duben
Sklizeň · červen – červenec

Popis

Odrůda s malou hlávkou pro přímou spotřebu. Pěstuje se z předpěstované sadby nebo i z přímých výsevů.

Jak pěstovat zelí:

  1. Hlávkové zelí prospívá na světlém a slunném místě. Potřebuje hlubokou, propustnou půdu dostatečně zásobenou živinami.
  2. Zelí pěstujeme každý rok na jiném místě a na záhoně, kde nebylo nejméně minulé dva až tři roky.
  3. Zelí si na záhonu rozumí s celerem, mangoldem. Naopak se vyhýbáme sousedství s cibulí, česnekem. Dobře uděláme, když zelí vysadíme na záhon po luštěninách nebo po salátu.
  4. Na záhon pro výsadbu sadby zelí přidáme kvalitní kompost a necháme několik dní odpočinout, aby se rozležel.
  5. Zdravé sazenice zelí mají rovný, krátký a pevný stonek a 5 až 7 pravých listů. 
  6. Osázený záhon důkladně zalijeme. Zelí v počátku růstu potřebuje dostatek vláhy, jinak zasychá a podléhá nemocem. Zelí zaléváme vydatně a pravidelně ráno a večer.
  7. Správné hnojení je předpokladem dobré úrody. Zelí potřebuje chlévský hnůj nebo kvalitní kompost. Použít lze také hnojivo pro košťáloviny (nesmí obsahovat mnoho dusíku).
  8. Během vegetace musíme záhon se zelím povrchově kypřit a pečlivě odplevelovat.

Další informace

Červené zelí obsahuje také důležité vitaminy K, E a flavonoidy, které působí jako antioxidant, je výrazným zdrojem selenu, který přispívá k dobrému fungování imunitního systému. 

Bílé zelí je naopak zásobárnou kyseliny listové, což ocení všichni, kteří jsou vystaveni stresové zátěži. Zelí snižuje vysoký krevní tlak, uklidňuje náš nervový systém a léčí nespavost, nervozitu a napětí. Nejvíce léčivých účinků vykazuje čerstvá zelná šťáva. Hojí vředy a záněty v trávicím ústrojí, zejména v žaludku a dvanácterníku, skvělý je i její účinek detoxikační. Krájené zelné listy zmírňují otoky.