Popis
Jednoletá dekorativní aromatická rostlina vysoká 40 cm. Velkolistá odrůda: sbírá se nať vysoká 10–15 cm, která po sklizni znovu obroste. Hodí se i do truhlíků. Má zajímavé aroma, hodí se jako koření i zelená ozdoba jídla.
Je teplomilná, ven ji proto přesazujte v květnu až červnu. Lístky sbírejte průběžně podle vzrůstu. Má ráda teplejší podnebí a hlinitopísčité půdy.
Jak pěstovat bazalku:
- Bazalka není na pěstování náročná. Potřebuje teplé, slunné a závětrné místo.
- Lze ji pěstovat na zahrádce i v truhlíku, květináči nebo jiné nádobě.
- Nejlépe se jí daří při teplotě nad 10 °C a alespoň 5 hodinách přímého slunce. Půda by měla být kyprá a bohatá na živiny, na které je bazalka velmi náročná.
- Semínka vysévejte nejlépe v březnu nebo dubnu do nádob s organickým kompostem smíchaným s perlitem.
- Nevysévejte příliš hustě, jinak rostliny nevyrostou. Semínka jen zlehka přitlačte do kompostu. Při pravidelné zálivce se drobné rostlinky objeví už po třech týdnech.
- Na zahradu bazalku přesazujte na konci května nebo i později, až nehrozí přízemní mrazíky. Mráz nesnáší.
- Bazalka nesmí vyschnout. Zalévejte ji ráno a večer a nekropte přitom listy.
- Lístky a výhonky můžete sbírat, jakmile se objeví. Hlavní sklizeň začíná s prvními květy v průběhu června. Pokud rostlinu při sběru nepoškodíte, vykvete ještě jednou v září.
- V květináči na okně lze bazalku sklízet celý rok.