Jitrocel kopinatý - Libor
- Katalogové číslo:
- 30191
- Obsah:
- 0,7 gramu
- Dostupnost:
- Skladem
- Cena (bez DPH):
- 16,96 Kč
- Cena (s DPH):
- 19,00 Kč
Popis
Vytrvalá rostlina s charakteristickými listovými růžicemi, dorůstající 30 cm. Sbíráme listy a sušíme rychle na slunci nebo při umělé teplotě do 40 °C. Za ranní rosy a po dešti listy nesklízíme. Vlhké a zapařené listy tmavnou. Droga má protizánětlivé, antibakteriální účinky. Užíváme ve formě čaje, sirupu či nálevu při zánětech horních cest dýchacích.
- Latinský název:
- Plantago lanceolata
- Cenová skupina:
- 3
- EAN:
- 8596019301914
Pěstování
- Výsev na záhon
- září - prosinec
- Sklizeň
- květen - září
Další informace
Léčivé účinky
- přispívá k zachování normální funkce dýchacího systému
- podporuje funkci střevního traktu a mikrobiální rovnováhy
- příznivě působí na stav kloubů
- posiluje imunitní systém
- napomáhá dobrému trávení a podporuje funkci jater
- působí jako antioxidant
Výživové hodnoty
Jitrocel kopinatý obsahuje 2% glykosidu aukubinu, velké množství slizu, enzymy, třísloviny, vitamín C, hořčiny, xantofyl a také kyselinu křemičitou a draselné soli.
Kuchyňské zpracování
Pro kuchyňskou úpravu se zpracovávají pouze čerstvé listy. Mají slabě nahořklou, svíravou chuť. Přidávají se v menší míře do bylinkových polévek a omáček nebo se obalují ve sladkém či slaném těstíčku a vysmažují.
Skladování
Sbíráme listy a sušíme rychle na slunci nebo při umělé teplotě do 40 °C.
Zajímavosti
Jitrocel kopinatý byl ve starověku a středověku pro své hojící účinky přikládán na sečné rány rytířů.